Nanthé is een adviesbureau voor toegepaste culinaire antropologie. Onze kennis over eet- en kookgewoonten in Nederland gebruiken wij op twee manieren: 

NANTHÉ Culinaire Antropologie
Cultureel antropoloog Fernanda Wessels past actuele kennis en inzichten uit sociaal-wetenschappelijk onderzoek naar eetculturen toe in publicaties, workshops, lesmodules en consultancy.

Consultancy op het gebied van multiculturele kook- en eetgewoonten
Bent u diëtiste, huisarts, kok, verpleegkundige of op een andere manier beroepsmatig met voeding en voedingsadviezen bezig? Wilt u ook uw niet-Nederlandse cliënten goed adviseren en begeleiden?
Neem contact op voor informatie of een afspraak.

Educatieve projecten  
Weet ú wat uw Surinaamse of Turkse leerlingen thuis eten? Wilt u uw studenten of leerlingen kennis laten maken met eet- en kookgewoonten uit onze pluriforme samenleving? Wij ontwikkelen lesmodules en workshops voor alle vormen van onderwijs. Een gastles is ook mogelijk.
Ontwikkelt u zelf een educatief project? Wij denken graag met u mee!
Neem contact op voor informatie of maak een afspraak.

Antropologische onderzoeksprojecten
Bent u op zoek naar een projectmanager? Naast onze eigen projecten, ondersteunen wij u graag bij de realisatie van uw projecten. Enkele voorbeelden van recente projecten:
Boek over eetculturen van Marrons
In de keukenkast, Nederlandse eetcultuur in beeld
Surinaamse mannen in de keuken, gender en beeldvorming
Neem contact op voor informatie of maak een afspraak.

Culinaire (web)redactie 
Wij publiceren artikelen, columns en blogs over eet- een kookgewoonten in Nederland op het internet en in tijdschriften. Wij schrijven en redigeren ook voor u!
Bekijk bijvoorbeeld ons maandelijks antropologische blog op www.deVegetarier.nl
Neem contact op voor informatie of maak een afspraak.

NANTHÉ Gewichtsconsulenten
Wij ontwikkelden een unieke gewichtsbeheersingsmethode gebaseerd op antropologische theorieën over eetculturen.
Wilt u begeleiding Naar een gezond gewicht met een persoonlijk voedings- en beweegadvies op grond van uw eetcultuur?
Bezoek de website: www.lekkeropgewicht.nl