Mijn hele leven ben ik al gefascineerd door lekker eten. Ik kook en eet graag, ik verzamel en lees kookboeken, ik heb een cateringbedrijf en ik geef kookworkshops. 

Sinds 2006 ben ik mij als antropoloog gaan verdiepen in Surinaamse eetculturen in Nederland. De voor mij zo herkenbare fascinatie van Surinamers met lekker eten bleek wetenschappelijk nauwelijks onderzocht te zijn, dus ik besloot er als buitenpromovenda een onderzoek aan te wijden.

Mijn thema is de verandering in eetculturen bij migranten.