Nanthé is een adviesbureau voor toegepaste culinaire antropologie. Wij adviseren op het gebied van eetculturen, leefstijl en overgewicht.
Ons bureau bestaat uit drie onderdelen: 

NANTHÉ Culinaire Antropologie
Dit is de wetenschappelijke tak van Nanthé. Wij schrijven populair-wetenschappelijke artikelen over allerlei facetten van eetculturen in Nederland.
Eén van onze specialisaties is preventie en bestrijden van overgewicht. Daarbij richten wij ons met name op leefstijlonderzoek van en advisering en aanzien van migranten.
Wij ontwikkelen behandelprogramma's overgewicht gebaseerd op culinair antropologisch wetenschappelijk onderzoek naar eetculturen.
meer informatie 

NANTHÉ Consultancy
Wij geven voorlichting en adviseren professionals zoals diëtisten, gewichtsconsulenten, huisartsen en anderen die cliënten met een niet-Nederlandse eetcultuur begeleiden bij het afvallen.
Nieuw: workshop multicultureel afvallen, waarbij professionals op smakelijke wijze kennismaken met diverse eetculturen.
meer informatie

Ook begeleiden wij uw educatieve projecten over eetculturen.   
Weet ú wat uw Surinaamse of Turkse leerlingen thuis eten? Wilt u uw studenten of leerlingen kennis laten maken met eet- en kookgewoonten uit onze pluriforme samenleving? Wij ontwikkelen lesmodules en workshops voor alle vormen van onderwijs. Een gastles is ook mogelijk.
Ontwikkelt u zelf een educatief project? Wij denken graag met u mee!
Neem contact op voor informatie of maak een afspraak.


NANTHÉ Gewichtsconsulenten
Wij begeleiden mensen met overgewicht bij bereiken en behouden van een gezond gewicht. Hiervoor ontwikkelden wij een unieke gewichtsbeheersingsmethode, waarbij gelijktijdig gewerkt wordt aan afvallen, koken en bewegen gebaseerd op antropologische theorieën over eetculturen. Na het afvaltraject lukt het ook u op gewicht te blijven met uw nieuwe leefstijl!
Meer informatie>>

Binnenkort kunt u ook terecht bij onze gewichtsconsulentenpraktijken aan de Costa Blanca in Spanje en Suriname